MUSEO de la ENOLOGIA Bodega Don BOSCO
Obra Don Bosco
Dirección: Ruta Prov. 50 - km 6,722
(5529) Rodeo del Medio - Maipú

Tel: 0261 4 951120 | Fax: 0261 4 951084
E-mail: rodeorecepcion@salesianos.org.ar
Página Web: http://www.donboscorodeo.edu.ar
Responsable a cargo: Director P. Fernando CANIGIA

Horario: De lunes a viernes: visitas guiadas: 9.30, 11, 15.30 y 17hs. Sábados: 9.30 y 11hs. Fines de semana, feriados y otros horarios: con reserva previa..
Entrada: Gratuita.
Temática: Historia vitivinícola del s.XIX al XXI

Referencia: El Museo de la Enología de la Obra de Don Bosco, forma parte de la historia del Departamento de Maipú. Con la cava más antigua que se conserva de Mendoza que data de 1880, se exponen instrumentos, maquinarias, fotografías, cuadros, todos referidos a la historia de la industria madre de los mendocinos. La Obra de Don Bosco se dedicó a la educación de los niños y jóvenes desde 1901, siempre especializada en el área de educación para el trabajo. Llegando a la máxima especialización con la creación de la Facultad Don Bosco de Enología, la primera de Latinoamérica en otorgar este título. El Museo de la Enología Don Bosco es visitado por turistas de todo el mundo que buscan conocer la historia y la trayectoria de la enología argentina. Además, es un ámbito muy requerido por docentes para educar a los alumnos en la agroindustria, contando sus características tradicionales y actuales.

Fuente: http://cultura.mendoza.gov.ar/redmuseos/museos.htm