sábado, 18 de febrero de 2012

“Los vinos argentinos están ganando terreno en el mercado global”

Será uno de los jurados del próximo Argentina Wine Awards que se llevará a cabo la semana que viene en Mendoza. Asegura que Argentina puede seguir creciendo en el exterior.

“Los vinos argentinos están ganando terreno en el mercado global”
"Argentina es la próxima región vitivinícola favorita”.

Por María Soledad Gonzalez - sgonzalez@areadelvino.com

Alastair Maling, enólogo en Villa María Estate en Nueva Zelanda, participará junto a 11 jurados más del Argentina Wine Awards. Este evento se llevará a cabo en Mendoza del 19 al 24 de febrero, organizado por la Coviar y Wines of Argentina. Este año, el concurso contará con la participación de enólogos y técnicos de distintas partes del mundo, quienes evaluarán más de 700 vinos de todas partes del país.

-¿Cuál es su percepción respecto a los vinos argentinos?

Están ganando terreno en el mercado global, particularmente en los Estados Unidos. Parece haber un entusiasmo asociado a los vinos de Argentina. La percepción por parte de los consumidores en general es que son productos interesantes, ricos y complejos.

-¿Qué opinión tiene del Malbec y el Torrontés?

El Malbec lidera el grupo de Argentina y la percepción es que el Malbec, siendo relativamente excepcional, es un fuerte factor de venta y punto de diferenciación con otros países productores. El Torrontés es una variedad que conozco desde que estuve trabajando en Argentina 10 años atrás, y dudo que la mayoría de los consumidores en el mundo puedan describir sus características o estilo.

-¿Cómo ve el consumo de vino en Nueva Zelanda y el resto del mundo después de la crisis internacional?

Afortunadamente, la crisis internacional no ha tenido un impacto significativo en el consumo de vino. Lo que ha cambiado es el segmento de precio por el que la gente está dispuesta a pagar una botella de vino. El consumidor de Nueva Zelanda primero compra ejemplares de su país y después opta por vinos importados, los cuales representan un porcentaje muy bajo.

-En este contexto, ¿es posible un crecimiento en los vinos argentinos?

En el mercado de Nueva Zelanda sólo existe un grupo reducido de vinos argentinos, por lo que en este contexto, diría que la crisis casi no ha afectado el volumen de importación de estos vinos.

-¿Tienen posibilidad de crecimiento los vinos blancos y rosé?

Nueva Zelanda tiene preferencia por los vinos blancos frescos frutales y es mundialmente famosa por sus Sauvignon Blanc, variedad más  cultivada y vino blanco más consumido de Nueva Zelanda. El Rosé es esencialmente una bebida de verano en este país y tiene una participación muy pequeña en el mercado. En este contexto, creo que sería un desafío para Argentina introducir vinos blancos y rosé en este mercado, dado el gran apoyo a los vinos neozelandeses y el hecho de que Argentina es considerada un país productor de vinos tintos.

-¿Cuál sería la estrategia de los vinos argentinos para lograr una mayor porción de mercado?

Se ha logrado un gran progreso en los últimos 10 años con la promoción en los mercados internacionales sobre lo que Argentina puede hacer y lo que Argentina hace. Esto se ve en los Estados Unidos y en el Reino Unido donde hay frecuentemente columnas sobre vino dedicadas a la industria argentina y todos la describen como una industria que cobra velocidad, causando entusiasmo y la sensación de que “Argentina es la próxima región vitivinícola favorita”.

Además, el Malbec le permite a la Argentina exhibir otros vinos o cortes  fascinantes, como Bonarda, Syrah o cortes Bordeaux. En los últimos 10 años, en Argentina, han surgido un gran número de nuevas subregiones vitivinícolas, especialmente aquellas próximas a la cordillera de los Andes. Los consumidores de vino y vendedores buscan constantemente cosas nuevas, por lo que es una oportunidad para crear una nueva percepción e historia que despierte más interés y atención en las nuevas regiones pero también en Argentina en su totalidad. 

Perfil

Alastair Maling nació y se crió en la Bahía de Hawkes, Nueva Zelanda. Se graduó como licenciado en comercio en la Universidad de Lincoln, aunque luego se sintió atraído por la vitivinicultura.

Luego de trabajar en la cosecha en Hungría, Alastair regresó a Nueva Zelanda, donde en 1994 completó una diplomatura de posgrado en Enología y Viticultura en la Universidad de Lincoln. Posteriormente, trabajó durante una cosecha de Esk Valley Estate en la Bahía de Hawkes. La carrera de Alastair Maling en la vitivinicultura lo ha visto viajar extensamente a través de todas las regiones del viejo y el nuevo mundo y acumular un sinfín de experiencias acerca de un impresionante rango de variedades de uvas y estilos vitivinícolas internacionales.

En 1995, se unió a Hugh Ryman Wines para supervisar proyectos vitivinícolas en Francia, California y Sudáfrica. Luego, en 1996, comenzó a trabajar como flying winemaker para International Wine Services en el Reino Unido. Durante los seis años posteriores, centró su atención exclusivamente en las técnicas vitivinícolas localizadas en diversas regiones climáticas, especialmente en Italia, Francia, España, Chile, Argentina y Sudáfrica.

Decidido a continuar su trabajo de excelencia en la vitivinicultura, Alastair continuó estudiando y en el año 2000 se convirtió en el sexto neozelandés en obtener el título de Master of Wine y en sólo el segundo enólogo de Nueva Zelanda en aprobar el prestigioso examen. Dos años después, regresó a Nueva Zelanda para asumir el puesto de Enólogo de Grupo en Villa Maria Estate. En 2011, Alastair tomó aún mayores responsabilidades al convertirse en Gerente General de Vitivinicultura y Enología, lo cual incluye además continuar en su puesto de Enólogo de Grupo en Villa Maria Estate.

Alastair está a cargo del cultivo y elaboración de los vinos del grupo, entre los que se cuentan las marcas Esk Valley, Thornbury y Vidal. Forma parte del equipo ejecutivo de Villa Maria y del grupo de alta dirección. Asimismo, además de la vitivinicultura, está muy involucrado en visitas a mercados extranjeros. Alastair fue nombrado en la revista Decanter como uno de los cinco jóvenes “a tener en cuenta”.

Argentina Wine Awards

AWA se realiza en forma anual desde 2007 y a través de la composición de sus jurados y del seminario "Vinos y Estilos Exitosos", apunta a los mercados clave para las exportaciones vitivinícolas (Estados Unidos, Canadá, Brasil, Reino Unido y Escandinavia).

En su sexta edición, denominada "Worlds Top Winemakers", la gran novedad es que los jurados internacionales serán prestigiosos enólogos, los que tendrán la oportunidad de debatir con sus colegas argentinos - siempre hay 6 enólogos locales entre los jurados del AWA- sobre la calidad de las muestras degustadas.

El evento consta de tres actividades que se realizan a lo largo de cuatro días: una degustación a ciegas de vinos argentinos realizada por un jurado de primer nivel mundial; un seminario en donde el jurado hace una evaluación de la calidad de vinos y un cocktail de premiación.

Este año, la cata se realizará entre el 19 y 23 de febrero en el hotel Diplomatic, Mendoza; el Seminario de Estilos y Vinos Exitosos, el 24 de febrero en el Hotel Sheraton y la premiación, esa misma noche en Bodega Trapiche. Informes: Pamela Ubilla

acreditaciones@areadelvino.com Área del Vino 9 de julio 1485 Piso 4 CP (5500) Mendoza- 0261 4239584.

Fuente: Los Andes Online

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